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廚房煙道清洗的常用方法？煙道怎么清理？
來(lái)源：m.eibiz.com.cn | 發(fā)布時(shí)間：2022-12-12 | 瀏覽次數(shù)：0次
  廚房煙道清洗的常用方法？煙道怎么清理？
  一般餐廳廚房的工作人員是不會(huì)清洗煙道的，要找專門的清洗公司。  煙道清洗的常用方法有哪些？
  1。拆卸方法:如果煙道規(guī)格太小無(wú)法手動(dòng)輸入，使用此方法。  根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的具體情況，清潔工每隔一段時(shí)間就會(huì)拆卸一段煙道，向兩側(cè)展開(kāi)。  這種方法清洗效果明顯，難度大，成本相對(duì)較高。

  2。手動(dòng)進(jìn)入方式:掃地機(jī)可以鉆的平行煙道可以手動(dòng)清理。  這種方法勞動(dòng)效率高，清潔效果明顯，但要改善自然通風(fēng)，需配置低壓(36V)照明電源。

煙道清洗

  3。開(kāi)啟方式:當(dāng)某些煙道無(wú)法手動(dòng)進(jìn)入且不易拆卸時(shí)，可采用這種方式。  清潔人員應(yīng)使用特殊的無(wú)焰打開(kāi)工具打開(kāi)排煙管的一側(cè)或多側(cè)。  開(kāi)口的尺寸、距離和總數(shù)根據(jù)施工現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)定。  打開(kāi)后，進(jìn)行手動(dòng)清洗。  清除油污后，對(duì)管道進(jìn)行密封修補(bǔ)。
  4。智能機(jī)器人清除廚房油煙:該方法用于清除煙道油污少，清洗周期短，不易拆卸，人力無(wú)法觸及。  先將專用清洗劑噴入管道，軟化油污，再用廚房油煙清洗智能機(jī)器人進(jìn)行遙控清洗。  電動(dòng)軟軸刷將消除油污。  這種方法多用于垂直管道，清洗困難，易積油，應(yīng)減少清洗周期時(shí)間。
  5。氣體法:這種方法主要用于清理50CM以上的垂直煙道。  清潔人員先將管道上下兩段拆開(kāi)，在煙道頂部固定好安全繩，注意安全。  清潔人員從上到下清理垂直煙道內(nèi)的油污。  這種方法有風(fēng)險(xiǎn)，專業(yè)，昂貴，合理。  因?yàn)橹綗煹酪话惴e油少，一年清洗一次即可。

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